第105章 没想到只是馋嘴作祟!

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第105章 没想到只是馋嘴作祟!

 

一大块白肉放在一条干净毛巾上,以免在切片过程中滑动。

他先是沿着肉皮开始下刀,然后凭借多年经验继续切割。

考验一位厨师功夫的就是这一道菜,如果技术不到家,是绝对做不出这样,既好看又好吃的肉片的。

经由欧煌手下的这些肉片薄厚一致,长度能达到20到30厘米左右,宽度则在15至20厘米之间,仅仅只有几毫米厚,几乎可以透光看到对面的人影。

当把精心切制好的白肉卷起来盛盘,并用七星干辣椒、花椒及蒜混合而成的调料加以调味后,整道菜肴色泽、香味四溢,让人难以抗拒。

这道美食一放到桌上,瞬间就被大家瓜分得精光。

尝过这道正宗李庄白肉之后,大家只觉得清香宜人、油而不腻、回味无穷,让每一位品尝者都赞不绝口。

餐桌上还未将当前的食物享用完毕,紧接着下一盘佳肴便已经准备就绪。

“热乎乎的酥肉来了!”这是一道经常出现在当地宴席上的传统菜品。

先将猪肋条肉切成小块并以盐和花椒腌制,加入蛋液拌匀后再放入油锅炸至金黄;

这样做能让成品,保持原形且外焦里嫩。

随后还会有薯类和其他配菜一起,蒸煮成美味。

整个过程中最精彩的部分,莫过于最后将所有材料层叠放好,并撒上预先调制好的酱汁共同蒸熟即可。

这边前一轮的饭菜才刚上齐,下一批早已准备完毕正等待被端出来。

“鸡肉扣、鸭子扣马上来咯~”

“大肘子~”

“甜烧白菜~”

“糯米饭~”

“粉蒸排骨~”

...

金老板一手持着碗另一手举着筷子,眼神贪婪地盯着眼前琳琅满目的菜肴,生怕错过任何一道美食。

相比于上次初次尝试欧师傅亲手烹饪的盛宴来说,今天的菜单更加丰富多样。

瞧瞧他现在嘴巴,塞得满满当当地享受美食的样子,就知道有多么幸福了。

而今天唯一与众不同的是这位先生,竟带着两只超大号饭盒来赴宴!

记得早些时候,当他提着这两个庞然大物入场时,还曾引起周围朋友们的好奇与惊讶之情;

尽管当时他们表示怀疑并且不屑一顾,但看看此刻他们的羡慕表情就知道后悔了吧!

看着这么多盘佳肴堆砌成山,却依然供不应求,于是大家都意识到了打包回家的重要性。

“我的妈呀,真是太美味了!”

“我说的对吧?现在你们总该相信我了!”

金老板得意地看着这群埋头苦吃的家伙们感叹道:“你们这群菜鸟,之前还嘲笑我呢,现在知道后悔了吧!”

唉,不说废话了,得赶紧抓紧时间抢菜打包带回家。

同时他还想着自已家人在家里等候的情况,出门之前可是答应妻子孩子,一定会多带一些回去的。

如果没有完成这个任务,恐怕连家门都没法进啊!

看来必须得多带点儿才行!

还好于老板真是个慷慨之人。

看看这满桌子的食物吧,简直堆得像小山一样高。

清点了一下,已经有足足二十几个菜肴之多了,后面还有不少未上桌呢,这样的场面真是太令人兴奋了。

然而即使再怎么努力,也很难把这些丰盛的食物全部吃完。

尽管如此,每个人都不舍得轻易丢弃这份美味。

尤其是首次品味到欧煌厨艺的人都惊叹不已,纷纷表示从未吃过这般精致可口的佳肴。

他们望着忙碌于厨房中的大师,那尊敬的眼神堪比看待圣贤一般。

“我敢说欧老师简直是神级厨师,否则怎能做到这种程度?”

“我感觉自已活了这么久,都没有白白浪费掉生命——至少我有幸品尝过如此极品美味!”

“多亏了大柱让我吃到这么好吃的菜肴,真的是死而无憾了!”

“请问是谁聘请到了这位大厨?我家最近有个宴会也想邀请过来帮忙掌勺呢?”

“这种水平的技术恐怕价格不菲呀。所以咱们最好还是赶紧多吃点!”

“不行,我真的撑不住了,我想打个包带走……”

“哎哟喂,剩下来的这些宝贝怎么能随便糟蹋?快找些东西来装起来带回去啦!”

眼看桌上食物所剩无几,而身边人们都在争抢打包袋的情形,反倒是金老兄,提前准备好了一边吃喝,一边不忘收集剩余食材的动作,使他在混乱中脱颖而出,并最终抱走两大桶剩余美食,安心观赏其余人群继续争夺现场。

对于这群见惯了好货色的人而言,能够遇到像欧煌这般才华横溢的人物实属难得,仅此一次体验,就能令人久久无法忘怀。

那些首次经历此般奇妙口味之旅的朋友,表现出狂热举动也是非常正常的事情。

不管怎么样,只要能让自已满足,就算达到目的。

相比同桌其他自尊心较强的商界大佬来说,自然不愿意采用村民们的那种方式,去竞争有限资源。

正因为如此,在这场无形战争中金老板笑逐颜开,牙齿都快裂到耳根处。

做完所有菜肴之后,欧煌还特意为小东家,做了份香煎玉米饼加红焖鸡腿作为私人奖励。

因为这是事先,就已经商量好了的事情嘛。

此时此刻,独自享用特别关照的小东家,用尽全力通过手机分享照片向小伙伴炫耀。

“你看这里多么热闹哇!”

“好多好多美味佳肴呢,可惜你没能参与进来共同庆祝。”

“瞧瞧这欧大哥特地烹调给我的炸鸡腿!”

“啧啧,真的很遗憾呀,你错过了这个大好时机。”

“我还加上了这位大师傅的联系方式嘞,你说厉害不?”

“看见没有,你爹吃的满脸洋溢着幸福的笑容——可你却吃不上。”

收到这些信息的金钱:???

随后金钱不停地给他爸发消息,一定要多带点菜回来给他解解馋。

还特别问他爸有没有欧师傅的微信号,于小李都有了,他也想要!

待在家里,吃不上好的饭菜已经很不爽了。


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