明白了症结所在,我忍不住露出了微笑,既然昊哥哥这是小孩子毛病,那当然得用治小孩子的方式治咯!
赢昊坐着不说话,我却已经笑意盈盈的来到了他身边给他把酒斟满,然后推送到了他面前。
赢昊也不多言,他拿起酒杯一饮而尽后又将酒杯放到了原处,我见状再给他满上,如此这般循环了四五轮,赢昊似乎仍不满足。
“喂我!”他沉声说道,我见此也不恼,脸上仍然挂着微笑,端着酒杯递到了他面前:“来来来,大王,喝酒酒啦!”
我的语气带着几分娇嗔几分调笑,配合着夸张的语调让听者忍俊不禁,果然,赢昊在听到我的话后嘴角明显抽搐了几下。
嘿嘿,小样儿昊哥哥,还跟我装酷装深沉,怎么样?快破防了吧?
赢昊快速接过酒杯一饮而尽以掩饰他快要崩掉的面部表情,等他回过神来的时候就看到我在柜子里翻找着什么。
赢昊还没问我就看到我从柜子里拿出了一袋子花生,当我回过头看他的时候正好看到他疑惑的眼神。
“昊哥哥,光喝酒没有佐酒的菜可不行,我给你炸点花生米尝尝,这可是我前世的强项!保准你喜欢!”
说着我就进了厨房,将之前砍好的碎柴扔进了灶下,这九龙寨的位置在深山老林里,加上面国的基础条件并不好,因此并没有什么天然气液化气之类的,都是烧柴火,我来了半个月后倒也适应了,有时还帮着小兰生火,只是这柴火的火候并不好把握,因此我在九龙帮的这段时间并没有掌过勺。
我炸花生米的做法跟其他人有些不同,大家一般都习惯于热油下锅,而我则是用的冷油,步骤是先把花生米放入冷油锅中,然后小火慢慢加热,随着油温的升高,花生米内部的水分会慢慢蒸发。过程中要不停地轻轻搅拌,使花生米受热均匀,当花生米颜色逐渐变浅黄,然后变成较深的黄色,且能闻到花生的香味,就算成功了。接着用漏勺捞出花生米,控油,根据口味加调料,等花生米冷却后就会变得酥脆。
如果用的天然气,这个过程会很顺畅,但是目前我用的是柴火,这个火候就比较难以控制了。
“我来!”赢昊见我又得看着柴火又得注意锅里的花生米弄的手忙脚乱,于是他主动干起了烧柴的活儿,这倒让我有了足够的时间来处理锅里的花生米。
对于已经在这里生活了一两年的赢昊,烧柴火这件事对于他来说已经炉火纯青,比我要强上太多。
不多时,一盘鲜香可口的花米生就炸好了,闻着花生的香味,我最后撒上一撮盐巴宣告完成!
“铛铛铛铛!昊哥哥,快尝尝看味道怎么样?”我迫不及待的将花生米摆到了赢昊面前,然后给他斟满了一杯果酒。
赢昊尝了一口,不说话,不过紧接着他又尝了第二口第三口,这个时候我就已经知道答案了,看着他三口花生一口酒的样子,我也忍不住想给自已盛满一杯,谁知道这个时候赢昊的手却挡住了我的杯口。
“等一下,花生可以吃,酒不能喝!”
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