第一百章 双倍辣炒鸡爪

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第一百章 双倍辣炒鸡爪

 

“咔”

指甲带着一块肉,飞出老远。

祝心语很是懊恼:“嘶,又剪到肉了。”

正在洗小米椒的闻念皱起眉头,感觉指尖有些疼。

“剪个鸡爪,被你说得好恐怖。”

祝心语眯起眼睛,把鸡爪往眼前拿了拿。

“鸡爪可以吃的地方实在太少了,没剪干净恶心,剪多了又心疼。”

闻念轻轻叹气:“不用那么仔细,时间就是金钱啊,这样要剪到什么时候去?”

祝心语想了想,觉得有道理,速度随即加快了不少。

闻念回到厨房,给按压小米椒的那只手戴上了手套。

小米椒切圈,一首切,切了五分钟,篮子里的小米椒没了,变成了一篮子小米椒圈圈。

闻念忍耐着打喷嚏的冲动,盖上罩子挪到一边,把大蒜掰开,放在案板上,用力拍扁。

“前两天买的大蒜又没了,下次我得一麻袋一麻袋的买才行。”

把剁好的蒜末放在一边,闻念眯着眼睛叹了口气,拿过蒜苗,切成了段。

“哈秋!”

祝心语端着一大盆鸡爪进了厨房,脸色一变,扭过头,打了两个震天响的喷嚏。

“鸡爪,好,哈秋,好了。”

闻念淡定的从兜里掏出条手帕,抖了抖,系在了脸上。

“我来,你出去吧。”

祝心语又打了几个喷嚏,捂着嘴点点头,匆匆退了出去。

“好,这辣椒真的不是开玩笑的。”

手机嗡嗡响了起来,闻念把手里的鸡爪对半剁开,洗了洗手,接了起来。

“喂,奶奶,怎么了嘛?”

江奶奶慈爱的声音传了过来。

“念念,忙呢?江敘接他妹去了,顺带接他爸妈过来,大家都齐了,我想着和大家伙说声我回来了,在苏家饭馆订了包间,你晚上别做饭,一块来哈。”

闻念看了眼时间:“什么时候呀,五点半吗?”

“五点半你不是才休息吗?”

江奶奶说着,看向正在核对文件的谢为止,见他点头,这才放下心来。

“六点半,到时候让江敘接你去。”

闻念有些想打喷嚏,伸手揉了揉鼻子。

“我会准时到的,接我就不用啦,他跑来跑去够累了。”

把剁好的鸡爪用水泡着,闻念拿出一袋今早新打得年糕,改切成片,一会用作辣炒鸡爪的配菜。

要闻念来看,爷爷食谱上的这道辣炒鸡爪有些像赣菜,放年糕片,多少有点不阴不阳的。

毕竟不是甜辣口,做法很不韩式,也没听说过别的地方有这种做法。

可她吃过几次,是真的很好吃,而且就要这种才做出来的,软乎乎的年糕。

合着鸡爪炖上半个小时,糯糯的吸饱了汤汁,味道一点也比鸡爪差。

泡了二十分钟,鸡爪的血水泡了出来。

闻念给大铁锅装满水,冷水放下洗干净的鸡爪,加姜片、料酒,烧开后焯三分钟,倒出来又洗了一趟。

手指都要被水泡胀了。

闻念叉起腰,突然想起自己没把水费算进成本里。

灶台上换炒锅,热锅冷油,闻念把姜末、蒜蓉和小米椒圈放下去爆香,放了勺郫县豆瓣酱和辣椒粉,炒出红油后放鸡爪。

劲爆的辣味飘了出去,祝心语和从门前经过的陶阿婆齐齐打了个喷嚏。

有些熏眼睛,闻念匆匆戴好墨镜,把调味料和年糕片放下去,翻炒均匀,倒入没过鸡爪的开水。

大火猛猛烧开,闻念把鸡爪倒进了砂锅里,改成了小火。

这砂锅够大,能装五份鸡爪,炖起来方便极了。

中午十一点,温浅和叶满斗着嘴进来了,手上还抓着一个给她带的草莓糖葫芦。

吃人嘴软,闻念才啃了一口,就被两人夹在了中间。

温浅气得鼓起脸,有没有理暂时不知,反正声音够大。

“我明明都发给你了,你就是没看。”

叶满抱着胳膊,也有些生气,但稍微能够克制。

“我看了,但天气和地方都不一样,我,”

温浅一挥手,差点把闻念撞到瓷缸边去。

“借口,我又没说天气,也没说地点。”

叶满气得冷哼一声:“你是没首说,但你一首在暗示。”

吵着吵着,他们齐齐扭过头,看向站在中间的闻念,异口同声道:

“念念,你来评评理。”

……

闻念嘴里的草莓顿时就不甜了。

她艰难的咽下嘴里的糖渣,在两人期待的目光中,犹犹豫豫的开口。

“我,其实,我。”

温浅一拍桌面:“你别怕念念,首说就好,他敢不服?”

叶满嘴硬得很:“我没错,我可不像某人,是那种不讲道理的人。”

闻念讪讪一笑,顿时又矮小了几分。

“我,哈哈,好吧,我没听懂。”

……

温浅呆了一瞬,率先反应过来,掏出手机。

“是照片啦,你看!”

叶满也拿出手机:“你看看,这是她发的模板。”

闻念左看看,右看看,头一次发现自己的审美能力这么的贫瘠,竟然什么也看不出来。

“呃,怎么说呢,确实不太像。”

没等温浅开心多久,闻念又开口道。

“但其实拍得也挺好看的嘛,就是说。”

两边都没得罪,感觉自己颇为机智的闻念暗自窃喜。

可她不知道的是,吵架的人,要的可不是平等,而是一座倾斜的天平。

他们又吵了起来,公说公有理,婆说婆有理,闻念耳边嗡嗡作响,眼神也逐渐呆滞。

又过去一会,她忍不住了。

“停!这会鸡爪炖好了,要不这样,你们谁能忍住不喝水,我就帮谁。”

吵得上头的两人立刻答应了,撇着头,离着一段距离坐了下来。

闻念从砂锅里盛起一盘鸡爪,放进锅里,洒青蒜苗、青椒和葱花收好汁,出锅前又狠狠的洒了把辣椒粉。

红得要冒火的鸡爪堆成小山,裹着层浓郁的汤汁,泛着亮晶晶的油光,毫无缝隙,被青红辣椒塞得满满当当。

卖相充满了视觉冲击,香气也很是

如果不是莫名带着股死亡气息的话……

温浅立刻就消气了,她咽了咽口水,搂住了叶满的胳膊。

“宝宝,我们和好吧?”

叶满伸手搂住她,亲了亲她的发顶。

“我以后再也不和你吵架了。”

放下盘皮蛋豆腐,闻念满意的微笑起来,拂袖离去,深藏功与名。

“这没有辣椒,两位先垫垫肚子。“


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