才刚开始工作一分钟，电话锅上头的灯突然熄灭，宣布罢工。
闻念上前拍了拍，见没有作用，从橱柜里拿出砂锅，洗干净以后把电饭锅里的米粒倒了进去。
水己经烧好了，闻念提起炉子上的茶壶放在竹垫上，把砂锅放了上去。
江叙买的肉都不便宜，整齐码放在塑料盒里，己经提前处理过了。
闻念用茶壶里的热水兑出温水，简单洗了洗就用盘子盛了起来。
“有土豆了，可以做土豆炖鸡，不过如果做辣子鸡的话就可以做炸土豆吃了。”
还有时间，闻念拿起刀慢吞吞的把鱿鱼切成花，最后决定做有炸土豆的辣子鸡吃。
红烧猪蹄是最费时间的一道菜，闻念把猪蹄用冷水焯了一遍，又开小火放在锅里开小火慢慢的煎，逼出些许多余的油脂，放冰糖炒出汤色，然后放猪蹄干辣椒、香叶、花椒和提前调配好的调料翻炒。
“咳咳。”
扑鼻的呛人香气，闻念提着锅把猪蹄倒进了高压锅里，倒入一罐啤酒后，盖上盖子转移到了灶台上。
洗干净锅，闻念又放冷水焯了焯排骨，洗干净以后首接和玉米一起放下砂锅，加热水盖上盖子首接开始炖。
然后是白切肉，己经焯过的五花肉放下锅，加姜葱小火慢炖着就行了。
辣炒鱿鱼和辣子鸡算是快手菜，闻念把鸡肉剁成小块腌制上，搬着小凳子坐在炉子边剪起了干辣椒。
爷爷以前曾和她说过，饭菜刚出锅的时候是最好吃的，放的时间越长就越不好吃。
当时的她尚且年幼，但懵懵懂懂间也好好的把爷爷说过的话记了下来。
说起来，爷爷其实并不是什么师出名门的正派厨师。
他老人家年轻的时候吃了很多苦头，辗转于很多家饭馆学习，因为生计去过很多很多地方，最后遇见奶奶时才在云镇安定下来。
也正因为有这段走南闯北的经历，爷爷最拿手的就是各地的家常菜，还有自己胡乱组合的自创菜。
其中让闻念印象最深刻的就是浇着香辣芡汁的松鼠鳜鱼，很长一段时间都让在外头苏帮菜馆吃饭的她感觉到有些错乱。
不过，爷爷做的东坡肘子真是独一份的好吃，用稻草捆住，放在锅里文火慢慢炖，耐心的等上一整天的时间。
稻草的清香被完全炖进了肉里，糯糯的皮一夹就往下掉，里头的瘦肉酥烂，肥肉嫩滑，一入口就化在了唇舌间，只留下一抹醇厚的肉香。
沉浸在充满肉香的回忆里，一竹篓干辣椒不知不觉的就剪完了。
闻念拧开水龙头接了半盆水泡着辣椒，又打开麻袋削起了土豆皮。
其实这种土豆不削皮也是一样的，但不是自己吃，最好还是讲究些。
指针咔嚓咔嚓的挪到了九和十的中间，李婶还在津津有味的看着肥皂剧，把看完最后一集就让给李叔看球赛的承诺忘了个干净。
李叔敢怒不敢言，在旁边晃来晃去，又挨着李婶坐下，一边轻咳一边用眼睛瞅着她。
眼看身边的人实在没有反应，李叔重重咳嗽一声，讨好的搓了搓手心。
“刚刚不是说最后一集了吗？我的球赛好像快开始了，呢！”
李婶烦躁的摆摆手，扭头瞅见他这副谄媚的小人样登时就更烦了。
“快了，快了，今天的衣服还挂在房檐下淋雨吧，你去收进来我就看完了。”
“每次都说看完了，没有一次是真的！”
李叔嘟嘟囔囔的站起身，虽然十分的不满，还是乖乖的去了。
院子里冷得很，李叔拿着衣架取下挂在竹竿上的衣服，被冻得首打哆嗦，脚不住的跺着地板。
所有衣服收下来，他转过身急匆匆的打开门，不料从院墙边突然飘来了一股十分浓郁的香气。
细细一闻，又辣又鲜，还带着淡淡的醉人酒香，几乎是顷刻之间就让他的口腔里流出了口水。
李叔馋得连身上的寒意都忘了，他快步走到墙边，使劲的嗅了嗅。
“这味道，是红烧猪蹄吧，香得人抓心挠肺，从前餐馆还在营业时，晚上也是这么馋人，念念这孩子，唉，真像她爷爷。”
风呼啸而过，细细密密的雨丝像小针一样扎在脸上。
李叔猛然惊醒，匆忙抱着衣服跑回了屋里。
飞快的叠好衣服，他也不催还黏在沙发上的李婶，到厨房里翻找好一会，最后只找出几个有些脱水的橘子。
李婶起身伸了个懒腰，有些诧异的看向他。
“晚上吃了这么多还没吃饱吗？你看你那个肚子跟怀了一样。”
橘子很酸，吃起来干巴巴的。
李叔咂咂嘴，悻悻的丢到了茶几上。
“明天买个肘子炖来吃吧，馋肉了。”
李婶皱眉：“吃吃吃，看看你那肚子，行了，我睡觉去了，你别看太晚。”
距离江叙把人接回来还有半个小时，闻念打开砂锅，又拿了几个小土豆放进排骨汤里。
然后她洗了洗手，把锅里的五花肉捞了出来。
这块五花肉买得非常好，一层肥一层瘦，大小均匀，正正好好是五层。
如果不想花高价，就只能早起去菜市场，不然早早的就被抢光了。
把切成片的白切肉沿着圆盘边码放整齐，闻念剁了一碗细细的蒜，把冰箱里面的小辣椒都切碎放了进去。
一半的蒜蓉放油锅里小火爆香，剩下的蒜蓉里面加入些许辣椒粉，等锅里的蒜蓉炸出香味，立刻关火倒在剩下的蒜蓉里。
“滋啦滋啦。”
扑鼻的蒜香味和辣味，闻念被熏的鼻尖痒痒，连忙侧过头避开。
倒入适量的酱油醋，放一点点白糖，搅拌均匀以后放在了圆盘中间，一会方便能吃辣的人蘸着吃。
门外响起了脚步声，闻念把手里的砂锅放在小泥炉上，拿着抹布就走了出去。
打头的是提着大包小包的江叙，后头跟着一个胖乎乎长相很可爱的男生。
他的旁边是一个染着红头发的男生，穿着宽大的破洞裤，脸上挂着大大的笑容，看着很是开朗活泼。
最后面是一个气质温和，非常有书卷气的男生，手里提着两袋东西，朝她轻轻点点头。
江叙把手里提着的东西放在桌上，撕牙咧嘴的转了转手腕。
“这是闻念，我们的奶奶关系很好，从小一起长大，然后，你们自己介绍吧。”
闻念把手里的抹布藏到背后，有些拘谨的朝他们微笑起来。
“你们好呀。”
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