第36章 明天中马大涨5个点

今天是7月1晚上21：10，今天中马传动跌了两个点属于正常洗盘。

明天看走势中马传动低开两个点左右，然后大涨五个点左右，后天高开低走跌五个点左右，然后收盘负两个点左右，大后天开始爆发涨停。

豆沙包里的温暖

许浩民站在厨房门口，望着母亲忙碌的身影，空气中弥漫着香甜的豆沙味。那一个个圆润的豆沙包，像一个个小太阳，温暖着他的童年。他突然萌生了一个念头：我要学会做豆沙包，把这份温暖传递下去。

第二天一大早，浩民就跟着母亲去市场采购食材。红豆要选颗粒、色泽鲜艳的；面粉则要选高筋的，这样蒸出来的包子才松软有嚼劲。浩民认真地听着母亲的讲解，仔细挑选每一样食材，仿佛在进行一场神圣的仪式。

回到家，浩民迫不及待地开始了制作豆沙包的第一步——煮红豆。他把红豆洗净，放入锅中，加入适量的水，然后开大火煮沸。看着锅中翻滚的水花，浩民满心期待，幻想着红豆煮烂后的香甜。然而，现实却给了他一个小小的打击。由于火候没掌握好，红豆煮得有些糊了，一股焦味弥漫在空气中。浩民有些沮丧，母亲却笑着安慰他：“没关系，失败是成功之母，下次注意火候就好。”

吸取了教训，浩民重新开始。这次，他守在锅边，不时搅拌，密切关注着红豆的变化。终于，红豆煮得软烂，散发着的香气。浩民用勺子将红豆碾碎，加入适量的糖和油，不停地翻炒，首到豆沙变得细腻浓稠。那一刻，浩民的脸上洋溢着自豪的笑容。

接下来是发面。浩民按照母亲教的方法，在面粉中加入酵母和温水，然后开始揉面。面团在他的手中渐渐变得光滑柔软，浩民仿佛感受到了面团的生命力。他把面团盖上湿布，放在温暖的地方发酵。等待的过程中，浩民既兴奋又紧张，不知道面团是否能发酵成功。

几个小时后，浩民揭开湿布，惊喜地发现面团己经膨胀了两倍大，里面布满了细密的气孔。他高兴得跳了起来，迫不及待地开始包豆沙包。浩民学着母亲的样子，把面团搓成条，切成小块，再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮。然而，当他把豆沙馅放在面皮上准备包的时候，却发现怎么也包不好，不是馅漏出来，就是形状奇形怪状。

浩民有些着急，额头上冒出了汗珠。母亲见状，手把手地教他：“先把面皮放在手心，再放入适量的馅，然后用虎口慢慢收拢。”在母亲的耐心指导下，浩民终于包出了一个像模像样的豆沙包。虽然它比不上母亲包的精致，但在浩民眼中，这是世界上最美的豆沙包。

最后一步是蒸豆沙包。浩民把包好的豆沙包放入蒸笼，盖上锅盖，开大火蒸。随着蒸汽升腾，厨房里充满了浓郁的香气。十五分钟后，浩民小心翼翼地揭开锅盖，一个个白白胖胖的豆沙包呈现在眼前，仿佛在向他微笑。

浩民迫不及待地尝了一口自己做的豆沙包，松软的面皮包裹着香甜的豆沙，口感细腻，甜而不腻。那一刻，他不仅尝到了美味，更体会到了劳动带来的快乐和成就感。

从那以后，每当家人朋友聚会，浩民都会亲手做豆沙包。他把这份温暖和爱意，包进一个个小小的豆沙包里，传递给身边的每一个人。而那香甜的豆沙味，也成了他记忆中最美好的味道。