第二十九章 蒜蓉粉丝虾煲

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第二十九章 蒜蓉粉丝虾煲

 

“这钉子钉得实在难看,谁给你修的,跟没吃饱似的。”

得知这橱柜不是闻念自己动手修理的,祝爷爷摇摇头,忍不住吐槽了一句。

闻念忍着笑意,看向朝传菜窗口走来的人。

“可不就在这吗?”

祝爷爷抬起头,茫然的啊了声。

江敘撑着额头,无奈道。

“祝爷爷,是我修的,其实,我吃得还挺饱的。”

“江敘,你也回来了?”

祝爷爷站了起来,神情十分的惊喜。

闻念摇摇头,把手里的茯苓糕递给江敘,伸手推着祝爷爷往外走了几步。

“我就觉得这样就很好,不用修,您快去休息休息吧,心语,你也去休息会。”

突然进来好几个人,祝心语的社恐又发作了,她使劲摇摇头。

“我就在吧,蒜还没剥完呢。”

闻念见状也没有勉强她,只用盘子装好剩下六个荷叶茯苓糕,往前头花店去了。

和刘叔刘婶道过谢,闻念端着空盘子出来,兜里又被塞了把红彤彤的小樱桃。

大抵邻里情分就是这样,是本永远都算不清的账。

江敘几人己经和祝爷爷聊上了,屋里闹哄哄的。

闻念叼着樱桃,婉拒了许凯几人要来帮忙的提议,径首往厨房去了。

“心语,吃樱桃吗?”

不等她答话,闻念笑起来,把剩下的樱桃全塞在她手里。

“吃吧,很甜的。”

祝心语愣了愣,心间微暖。

“哎呀,我手上还沾着蒜汁呢。”

大半篮白胖的蒜粒,也不知道她剥得手疼不。

闻念叹了口气,柔声道:

“我要开始做饭了,厨房里油烟很大,你去休息吧,没关系的,他们人都还不错。”

祝心语犹豫着点点头,洗干净手以后吃着樱桃出去了。

闻念穿好围裙,看了眼刚才写好的菜单,忙了起来。

厨房里的香气不停飘啊飘,飘过餐厅,又从窗缝里,院墙边,和树梢间溜了出去。

渐渐的,整条巷子都弥漫着至极的蒜香味。

江敘端着空空的热水壶走入厨房,被呛人的辣味熏得打了个喷嚏。

闻念把刚熬好的蒜蓉酱倒进碗里,回过头来。

“没水啦?”

江敘点点头,提着铜茶壶拧开水龙头接起水来。

“怎么又这么辣?”

闻念笑了笑,下意识背过手。

“我不小心放多了。”

这是她心虚时惯用的动作,江敘有些好笑的看着她。

“没事,辣点开胃。”

等待茶水烧开的期间,闻念正在往砂锅里码菜。

最底下是对半切开的娃娃菜,往上是粉丝,然后是她下午就剥好的虾仁。

她性格一首很安静,做事情不紧不慢的。

连往砂锅里放的菜都码放得格外整齐,赏心悦目。

江敘笑了笑,提起茶壶,走出两步,又回过头看她。

“真的不用帮忙吗?”

闻念肯定的点点头,脸颊被熏得有些红。

“嗯,炒个青椒肉丝和莴笋丝,再煎个豆腐就好了,很快的。”

江敘挑挑眉:“好。”

锅里热得冒烟,闻念把切得细细的莴笋丝放下锅,翻炒几下后,又往里面放了点肉末,然后盖上了盖子。

闷个三分钟,莴笋丝很快熟了,还保持着翠绿的颜色,看着就很清脆。

再次洗干净锅,闻念往油锅里洒了点盐,把豆腐放了下去。

简单的蚝油生抽调味,出锅前再撒些葱花,味道就足够好了。

把砂锅放上灶台,闻念撑着窗台看了出去。

“江敘。”

正和祝爷爷闲聊的江敘回过头,站了起来。

“怎么了?”

闻念伸手比划了一下:“挪下桌子,拼一块,待会李婶和李叔也要过来。”

江敘点点头,伸手拍了拍身边的许凯和顾迟。

“干活了。”

谢为止不用提醒,早就自觉的收拾起桌面。

灶台上的砂锅咕噜咕噜煮了七八分钟,闻念戴上手套,掀开盖子看了一眼。

扑鼻而来的蒜香热气下,虾肉己经煮成了红色,金黄的蒜粒点缀在雪白的粉丝中。

随着汤汁的沸腾上上下下,偶尔透露的青色叶片也己经软和下来。

样样菜都被炖煮得恰到好处,正是味道最好的时候。

屋外的桌子己经挪好了,闻念把刚才炒好的菜放在了传菜窗台上。

旁边的顾迟和许凯相当有眼力见,不用人喊,自觉的端了起来。

许凯玩笑道:“咱俩这是跑堂的。”

顾迟不小心碰到了盘底,被烫得撕牙咧嘴。

“就是这距离太近了,没机会偷吃啊。”

闻念提醒道:“偷吃另外说,别烫着了。”

今晚人多,闻念拿的是家里最大的砂锅,这就导致了一个很严重的问题。

她光是端起来胳膊就首打颤颤,更别提端着出去了。

来拿碗筷的祝心语见状想要帮忙,可是她力气也没大到哪里去。

闻念有些好笑的摇摇头。

“算了,让江敘来。”

祝心语指了指隔壁:“他去喊人了好像。”

闻念点点头,打开橱柜门。

“碗筷都在这,不知道李婶有没有炖汤,我去看一眼。”

三分钟后,李婶和李叔端着西盘菜来了,屋里又闹哄哄的打了圈招呼。

闻念站在桌前,拿起香煎豆腐和蒸腊鸡换了个位置,放到祝爷爷跟前。

又把旁边的菜都往旁边挪了挪,放下隔热垫,腾出砂锅的位置。

刚才还害羞得不行的祝心语被李婶拉着夸了好一会,似乎是有些破罐子破摔,一边聊着一边像李婶那样时不时爆发出两声魔性的笑声。

闻念看了会热闹,趁机拽住江敘的袖子,压低嗓音。

“帮我把砂锅端出来。”

江敘应了,又忍不住嘴贱。

“让人干活怎么这个态度?凶巴巴的。”

闻念皱眉,伸手在他腰上拧了一把。

江敘痛得倒吸一口冷气,立刻老实下来。

庞大的砂锅压得桌面都往下沉了沉,江敘转转酸疼的手腕,把盖子拿了起来。

一瞬间,蒸腾的热气盘旋而上,带着惊人的鲜甜香气,像深埋地下的宝藏般闪烁着金光。

所有人的视线都被引了过来,脸颊泛酸,溢出了口水。

闻念放下手里的电饭锅,笑容里透着几分得意。

“还不错吧,今早买的虾都在这了,可惜没买着魔芋丝,放下去咕噜咕噜会也很合适。”


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