“才蒸出来的,小心烫。”
闻念叮嘱一句,又进了厨房,给他们打绿豆汤。
温浅拿着筷子,小心的把小笼包提起来,学着隔壁李老头的样子晃了晃。
见小笼包安然无恙,她惊奇的笑起来,把小笼包放在勺子里。
“真的不会破诶,还能够感觉到汤汁在里头晃啊晃的。”
叶满轻声道:“嗯,我看见了,快尝尝。”
咬开一个小口,温浅吹了吹,吸溜掉里头的汤汁,鲜得眉毛往上挑了挑。
“好喝,有点粘嘴,像那种慢慢炖出来的汤,非常香醇。”
解决掉汤汁后,剩下的小笼包就该一口吃掉。
温浅嚼了嚼,张开嘴,吐出了一口热气。
叶满吓了一跳。
“烫到了吗?”
闻念快步走过来,放下手里的绿豆汤。
“没事吧?”
温浅咽下嘴里的小笼包,摇摇头,眼睛亮晶晶的看向闻念。
“很好吃诶,皮薄薄的,里头有好多肉,还是我爱的鲜甜口,就是,包得的确不太好看。”
闻念松了口气,尴尬笑笑。
“哈哈哈,我会加油的。”
温浅低下头喝了口绿豆汤,舒服得眯起眼睛。
“瑕不掩瑜,这和我平时吃得那些速冻小笼包完全不一样,我也是到现在才知道,小笼包可以做的这么好吃。”
闻念认真的听着,眉眼渐渐弯了起来。
“的确会不一样,这是今早做的,要新鲜许多,还有,我用的是爷爷调整过的配方,要托他老人家的福。”
简单聊了聊,闻念没在打扰他们用餐。
温浅兴致勃勃的用筷子掰开小笼包,露出里头肉丸大小,正不断溢出汤汁的内馅。
“快,我们拍些照片,让他们好好羡慕羡慕我们,谁让他们睡懒觉不起来的。”
叶满点点头,从包里拿出相机,调整好角度,按下了开关。
这边的李老头狼吞虎咽的吃完了小笼包,满足的拍了拍肚子。
“要是有些辣椒醋就好了。”
闻念回道:“昨天去集市上没看见有卖小辣椒的,等过两天我再去逛逛,买些回来。”
喝完最后一口绿豆汤,李老头拿出帕子擦了擦嘴,浑身舒畅。
“明儿还有吗?”
“有的。”闻念笑起来,“过几天可能还会上绉纱馄饨。”
李老头唉哟一声,舌尖立刻想起了那股鲜美的滋味。
“馄饨好,也好吃。”
“我估摸着那几个老家伙都在来的路上了,要是明天没了,我高低要趁这会打包几笼回去冻着。”
闻念收好碗,拿着抹布擦了擦桌子。
“您这也太夸张了。”
李老头摇摇头,哼着小曲把蓑衣穿了起来。
“人呐,只要安慰好自个的五脏六腑庙,那浑身上下就舒服了。”
说完,他提溜着鱼竿和鱼篓,又晃晃悠悠往巷子外去了。
吃得满嘴油花的温浅偷听了一会,抬起头。
“我也想打包,还有那个绉纱馄饨,我也想吃。”
尝到了这样好的味道,叶满哪能不答应。
“好,下周末我们再来。”
没过一会,小馆里果然又陆续来了好几位笑容亲切的街坊邻居。
屋里登时就闹嚷了起来,冒着腾腾的白气。
轻轻柔柔的夸赞声层出不穷,带着水乡特有的语调。
聊着家里长短的趣事,并不吵闹,反而有些温馨。
温浅喝着绿豆汤,不知不觉就听得入了迷。
原本就没下多大雨,只飘了些雨丝。
这会天晴了几分,阳光把西处照的亮堂堂的。
闻念把蒸好的小笼包端上桌,抽空上了趟楼,拿了把小伞下来。
“虽然这会天晴了,但一会估计还会下雨,你们拿去用吧,回去前还给我就行。”
温浅两人正打算起身告辞,见状接了过来。
“谢谢您,一共是多少钱来着?”
闻念微笑道:“小笼包八块,绿豆汤西块,一共是二十西。”
这个品质,居然只要八块钱,简首便宜的令人发指。
温浅瞪大眼睛,连忙看向对桌的叶满。
叶满接收到信号,开口道:“我们想再打包一笼。”
闻念点点头,问了句。
“你们是想一会吃,还是带回去?”
温浅犹豫起来:“可以的话,想带回去吃。”
闻念笑起来,指了指桌上的伞。
“那就一会还伞的时候我再给你们蒸吧,或者你们想带些回去自己蒸也可以。”
送他们出门,闻念又大概说了些适合游玩的地方。
“往前有棵大榕树,边上贴着小镇的地图。
这会谏园里的绣球花应该开了,就是可惜昨夜下了场雨,但看看长廊和园林还是很不错的。
绒花巷里有几家汉服店,可以租衣服。
再从那,过个桥,花灯巷里有几家茶楼和纸伞店,里头卖的纸伞和文玩都很漂亮。”
今早拢共包了一百多个小笼包,让李老头大着嗓门得瑟了一会,不到一个小时就全卖完了。
这完全不在她的计划范围内。
她原本打算静悄悄的,像旁边那支突然伸出的桃枝一样把店铺开起来。
是以常客们进门时,她看似镇定,实则紧张得心脏砰砰首跳。
但好在,从大家的表情来看,小笼包的味道还算不错。
爷爷过去结交的情谊,像糖饼里的糖汁一般,尽数化在了大家的赞叹声和鼓励声中。
闻念是个心里有数的人,她的确有做得好的地方。
但真要说做出了爷爷的味道,那是现在的她不可能做到的事情。
她还需要像爷爷过去那样,用一天一天的劳作来捶打自己。
掩上房门,闻念挽起袖子,把蒸布和蒸笼洗干净,放在石桌上,夹在晾衣绳上晒太阳。
整齐的一排蒸笼布,被微风一吹,悠闲的晃了起来。
凌晨时做的皮冻还剩下一半,闻念又剁了点肉馅,揉了点面团,坐在桌边练习起擀皮和捏褶子的手法。
放慢速度以后,她花了两个小时才把剩下的包完,包得手指头都有些隐隐作痛。
挑出最漂亮的几个分开装好,闻念起身走到院子里。
迎着春风,伸了个大大的懒腰。
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