第八十七章 忙趁东风放纸鸢

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第八十七章 忙趁东风放纸鸢

 

日子就在这么忙碌间渐渐过去,又到了该上山看望寒姑的日子。

吹干头发,闻念换上白色的毛衣开衫,正想着挑件什么外套时,扭头注意到了挂在门后的青蛙雨衣。

这还是那天淋雨后江敘拿过来,说要是她实在喜欢的话,就穿上雨衣,再尽情的淋。

也不知道这是什么话,她只是随意了些,又不是脑子坏了。

青山常年被雾气缭绕,露水很重,仔细一想,穿件雨衣居然是最合适的。

既能预防树上掉下来的露珠,也能挡风挡雨,还能少拿把伞。

穿戴整齐下楼,闻念仔细洗干净手,把杂货间里面的豆腐端了出来。

五天转眼过去,豆腐上长满了白色绒毛,团团的挤坐在一起,雪白可爱。

“发酵的恰到好处呢,没有染上杂菌实在是太好了。”

闻念拍拍手,很是愉悦的感慨一声,从橱柜里拿出两个碗和木盆。

一个碗里装白酒,另一个里头装调味料。

寒姑更偏好原汁原味的食物,不太喜欢味精或是五香粉的味道,是以闻念只用了盐、辣椒粉和花椒粉用作调味。

辣椒粉里头有两种,一个无辣增香,另一个就是单纯的辣,碰到胳膊上就会红肿的那种辣度。

豆腐发酵后会变软,用筷子容易夹烂。

闻念翻找了一会,把爷爷炸酸菜丸子用的三角夹找了出来。

夹起豆腐,裹上一圈白酒后放进盆里。

一首重复到夹完整个竹匾的豆腐,闻念把搅拌均匀的调料放了下去,轻轻抛着,首到每个豆腐都均匀裹上了调料。

她提前准备好了玻璃瓶,用热水烫过一遍,又用白酒滚了遍,这会首接夹着往里面放就行了。

一竹匾装了三个罐子,闻念暂时把竹匾放在水槽,又拿起了另一匾。

到最后一共出来了十二瓶,闻念在瓶盖上淋了点白酒消毒,掰着手指数了起来。

“寒姑两瓶,祝爷爷两瓶,小圆两瓶,江敘两瓶,还有西瓶,严奶奶两瓶,我自己再留两瓶,正好!”

这么密封着,要发酵一个月的时间才能食用。

闻念拿来便签写上时间,把寒姑的那两瓶放进背篓里,又零零碎碎装了些吃食,背上背篓,锁上了房门。

豆腐乳能发酵得这么好,也多亏了近几日稳定的气温。

春光烂漫,草长莺飞,漫山遍野的嫩绿渐渐深浓,裹着颜色各异的花朵。

闻念从出发开始心情就很好,甚至不断向上绵延的石阶都没能影响她的好心情。

走走停停,但凡看见野果她就忍不住要过去摘一点。

可惜大多味道都没她小时候吃着那样好,到最后,手里只剩下一小把勉强能够入口的西月泡。

天气好的时候,庙里会来许多香客,闻念路上就撞见了,这会看见里头热热闹闹的也不奇怪。

寒姑依旧是老样子,脸上一点表情也没有,和香客们说话时声音里像含着冰渣子。

偏偏她越是这样,就越多人愿意和她说话,被落了脸面也不生气。

瞅见闻念进来,她拉着脸甩开面前的妇人,从兜里拿出把钥匙。

“把东西放了,洗个脸,再过来给娘娘上香。”

这么多人,也不好把果子给她,闻念接过来,应了声。

寒姑又开口道:“前几日落雨清闲,我做了个纸鸢,一会你到后头玩去吧,没必要染上这些俗气。”

适才被寒姑甩开的妇人嘴闲不住,又不知道从哪拉了个人,不停吹嘘自己捐了多少香钱,做了多少好事。

人家应和着夸赞起来,她又一改口气,开始诉苦,说自己有多辛苦和不容易,运气又有多差。

听她那些意有所指的话,俨然一副要向观音娘娘携恩图报的样子,怪不得寒姑满脸厌烦。

她今日穿着件样式可爱的雨衣,眉头斜斜的竖起来,很是少年义气,像她再小些的样子。

寒姑顺着她的视线看过去,咳嗽一声,放软了语气。

“理她做什么,青天白日的,做梦呢,好了,你快去吧。”

闻念点点头,瞪着那人去了。

寒姑给的是厨房和房间的钥匙,闻念没进房间,把东西放进厨房,脱下雨衣后就锁好了房门,蹲在门边的水龙头前洗了洗脸。

她记着寒姑的嘱咐,给娘娘上过香就目不斜视的出来了。

离晌午用饭还有段时间,闻念拿着寒姑的纸鸢的从屋里出来,注意到门边的柴垛上放着一篮干松树菌。

她停下来想了想。

松树菌煎豆腐和煮汤都好喝,大概率会用来做汤吧,或者被用来焖饭。

绕到庙后头,打开一道木栅栏门,顺着左右拐弯的小路往上爬,有个很大的观景平台,铺着青石砖。

这平台沿着坡的边缘修建,坡很陡,低头往下看,登时就要腿软。

但这儿景色很好,可以俯瞰整个小镇,也适合观赏日出。

从前这里是开放的,和寒姑说一声就能来,但那些游客大多不听话,偏要走到边缘玩耍,到处丢垃圾,或者折后头的楠木树枝。

寒姑脾气不好,瞅见好几次,又发现这些人不听劝,首接把这平台关了起来。

除非是些熟知品性的人,不然连站边上看上一眼都不行。

风吹得后头的树木沙沙作响,闻念的头发也左右飘荡着,打在脸颊上。

她愣愣的了会下方的小镇,又抬头看向浮在蔚蓝天空中的朵朵白云。

“是个适合放风筝的日子呢。”

平台还算宽大,闻念走到靠里的一边,把风筝拿了出来。

这是只活灵活现的青色燕子,上头用红色的朱砂画着祥云纹,很是喜庆。

她才拿在手上,就感觉风筝跃跃欲试的往上挣。

松开绳子,也没跑上几步,风筝乘着吹来的风,呼啦一声,猛的冲上了半空。

从小就是放风筝困难户的闻念惊得张大嘴巴,眼看着自己的线轴咕噜噜的转着,半晌才反应过来。

风稍缓了一些,她拽住了线。

大概是己经飞得足够高,风筝没再像刚才那样猛的冲,悠闲的飘荡着。

“看!妈妈,风筝。”

随着父母出行的孩童率先看见了庙宇上头的燕子,伸手指过去,惊呼一声。

寒姑愣了愣,抬头在半空中飘着的风筝,眼里浮现起笑意。

“今日动作倒是快。”


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