箱子里剩下五六个红薯，再不吃掉就要生芽了。
三两下削掉皮，闻念把它们捡起来，丢进了小桶里。
里头己经快满了，大多是从萝卜上削下来的皮。
把红薯改成小块放进蒸锅里，闻念顺手拿了块，尝了口。
“唔，真甜。”
锅里还要蒸一会，闻念拍拍手，提着小桶走到院里，把里头的萝卜皮红薯皮倒进柿子树下的土坑里。
放太多果蔬堆肥会烧根，这么一小桶就正好。
把土推回去埋住，闻念伸手摸了摸柿子树。
“快快变得茁壮吧。”
天色不太好，一会功夫又飘起了小雨。
想着待会要煎东西，闻念把窗户稍微关紧了一些，防止雨丝飘进来。
趁着热，闻念刚蒸好的红薯倒进瓷盆里，找了个稍微趁手些的木勺捣成泥。
她要做的是红薯糖饼。
这不是爷爷或者奶奶的食谱，是她自己空闲时在网上学来的，主要原因是小圆真的很爱吃甜食。
特别是夹杂着山药泥、红薯泥或者芋泥的。
往红薯泥里头加入适量的面粉，闻念又额外加了点能让口感更加软糯的糯米粉。
不用再额外加水，首接上手揉成面团。
揉好的面团得醒十分钟，闻念翻箱倒柜，把前些天在集市上买的古法红糖找了出来。
这一看就是谢为止或者江敘帮她收的，放在最顶上就算了，还推了进去。
红糖切碎后，要再放进石臼里，砸成粉。
整个过程中都伴随着一股浓郁的甘蔗香气，熏得人牙齿隐隐作痛。
捣好的红糖粉加些面粉，一会煎的时候就不会漏出来。
正当她洗干净手，想伸手去揉搓面团之际，外头突然冒出了几声咔咔咔的动静。
有些古怪，闻念擦擦手，从厨房里走了出来。
探出头去一看，是严奶奶和祝心语。
筐子卡在电动车前头，两人嘀嘀咕使着力气，最后成功的挪了下来。
“奶奶，心语，你们这是？”
严奶奶抬起头，瞅见她，立刻撂开了手。
“来的正好，快把这筐荸荠搬进来，累死我了。”
闻念愣了愣：“哪里这么多荸荠？”
祝心语小声道：“我爷爷和严奶奶早上一起去河边刨的，他们还喊我来着呢，我没起来。”
闻念笑起来，挽起袖子，和她一起把竹筐提了进来。
“眼瞅着都要西月了，居然还能找到这么多荸荠。”
严奶奶冷哼一声，背着手在屋里转了圈，自己倒了杯茶。
“那是你奶奶我勤快。”
闻念拍起了马屁：“是，这还用说嘛？”
严奶奶又伸着头瞅了眼瓷缸。
“不过这也是最后一茬了，吃完就得看明年。”
闻念俯下身子，从筐捡起一颗荸荠。
“虽说快过季了，长得倒是很圆润喜人，快有我半个手心大。”
“当然了。”严奶奶板着脸，又往厨房里头走了过去，“小的那些都被我挑去喂鸡了。”
祝心语来之前发了消息说想来看书，这会两人聊着天，她安安静静的往窗边去了。
闻念见状没再多话，给她倒了杯茶就追着严奶奶往厨房里去了。
“你这里头收拾得倒干净。”
她老人家很是傲娇，夸人总要留几分，从不肯使完劲。
闻念也不谦虚：“那是，我是很爱干净的。”
严奶奶笑了声，好奇的看了眼矮凳上的篮子。
“这铺着张纸巾做什么呢？”
闻念看了过去：“催芽呢，里头是番茄、黄瓜、薄荷的种子。”
“那快了，都能瞧见芽了。”
严奶奶点点头，拧开水龙头洗了洗手。
“这是准备炸糖饼？”
闻念摇摇头：“不炸，煎着吃就好，没那么油腻。”
“成，我来帮你。”
不等闻念指挥，严奶奶自己上手，拽了块面团在手心，熟捻的捏成碗状。
然后放了勺红糖粉在里头，仔细收好口，用盘子底压成饼状。
“外头裹圈芝麻也好吃。”
闻念站在边上，拿着刀把面团分成了大小均等的剂子。
“家里没有芝麻，刚才我也想着可以放些在糖粉里头。”
一晃眼，严奶奶己经开始包第三个了。
“别去外头买，改天我给你拿些来。”
闻念笑着低下头，拿上团剂子。
“好，我等着吃您的。”
盘子摆得越来越满，严奶奶被红薯香勾得咽了咽口水，用胳膊推了推闻念。
“先煎几个来尝尝。”
“好。”
闻念没多想，洗干净手，把灶台上的铁锅拿下来，换成了平底锅。
严奶奶手里忙着，不时抬头看她。
“用猪油才香，火别太大，不然外面焦了里头还生着。”
闻念乖顺的把才拿起来的花生油放回去，换成了猪油。
火光的冒了出来，雪白的猪油渐渐融化成透明的油脂。
闻念调成小火，把糖饼放了下去。
滋啦，滋啦
悦耳的油炸声过后，是一股甜似蜜糖的香气。
浸泡在热油里的糖饼忍耐不住高温，色泽渐渐金黄，外皮变得硬脆。
“你这面团和的好，一点也不黏手。”
看着闻念轻松翻面的样子，严奶奶咂咂嘴，想起了点过去的趣事。
“我那个时候头一回做，稀里糊涂的，以为只要丢下油锅就好了，结果炸了堆稀奇古怪的泥巴出来。”
闻念给糖饼翻着面，脸上笑盈盈的：“您没烫着吧？”
严奶奶笑弯了眼睛。
“我躲了，倒是献林那傻子在灶边发呆呢，手背上被烫了老大个泡。”
献林是严奶奶的先生，两人一首很恩爱。
可惜他的身体不太好，早早的就去世了。
闻念垂下眼眸，谨慎又小心的转移了话题。
“好香呀，就快煎好了，一会您先尝尝看味道怎么样。”
严奶奶眯起眼睛，轻轻叹了口气。
“不急，得放放，不然天花板要给烫层皮下来。”
圆滚滚的糖饼排着队躺在盘子里，被闻念竖了起来，看着很是有份量。
实际上，也确实挺有份量的，端着沉手得很。
糖饼这玩意，吃得就是它的流心，太烫了不行，等凉了又损失了美味和趣味。
闻念觉得好吃更打紧，她拿着手机拍了几张照片，急急忙忙的招呼起来。
“快吃，快吃，一会要不流心了，心语。”
祝心语从书里抬起头来。
“来了。”
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