第四十一章 超麻凉拌手撕鸡

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第四十一章 超麻凉拌手撕鸡

 

闻念的胃口实在是太小了。

早上的鸡汤卖得一干二净,余下一大锅鸡肉,她中午吃了几块,还剩下一大锅。

好好的肉,过了一天就没法吃了,多浪费。

严奶奶挽起袖子,三两下把骨头上的肉拆了下来。

又挽起袖子,切了点黄瓜丝和胡萝卜丝。

加生抽、醋、香油、辣椒、花椒油和蒜末,做了一大盘凉拌手撕鸡。

锅里炸着花生米,热油噼里啪啦响。

严奶奶淡定的关小火,大着嗓门把闻念喊了过来。

“你李婶不爱吃花生米,把这盘先拌好的拿过去。”

闻念端着盘子出去了,严奶奶又看了眼在帮忙打下手的祝心语。

“你爷爷一个人在家肯定吃得很凑合,一会你带点回去。”

祝心语乖巧的应了下来。

“好。”

严奶奶打开电饭锅,长长的叹了口气。

“这丫头,饭也剩这么多,那就吃稀饭吧,正好这会下了雨冷得很,就想吃点热的。”

闻念是个手上没数的人,严奶奶更甚,她老人家放调味料的手法只能用豪迈两个字来形容。

稀饭滚汤无味,用三两鸡肉丝下饭。

又辣又麻又烫,像被雷电当头劈中,激得她额头瞬间冒出汗来。

闻念舌尖发麻,呛得首咳嗽,脸上游过条条细小的电流。

“咳咳,您,这别是把大半瓶花椒油都倒下去了吧?”

严奶奶淡定的嚼着,只抽空斜了她一眼。

“就该这么麻。”

祝心语口味重,越是麻她反而越是觉得痛快,不知不觉又是三大碗稀饭下肚。

不管怎么说,嫩滑的鸡肉丝,清脆的胡萝卜丝,黄瓜丝,炸得酥脆的花生粒。

碰撞出了丰富的味道,不仅有层次的口感,还有多样的色彩。

就算调味重了些,依旧是道好菜。

嚼着咔擦咔擦的,吃得人有些上瘾。

可惜她容易胀气,晚上不敢多吃。

严奶奶睡得早,晚上也不怎么吃。

两人都放下了筷子,恰好剩下小半碗米饭,些许凉拌鸡肉丝。

祝心语只犹豫了三秒钟,愉快的拿起筷子,收起尾来。

五点半吃完晚饭,外头天还没黑。

严奶奶搬着凳子在门边坐了下来,又开始帮闻念收拾荸荠。

“留些你这会吃的,剩下放冰箱里头冻着,到时候你想剁来做丸子,做罐头都行。”

闻念坐在一边,伸着手去晒月光。

“我觉得荸荠罐头不太好吃,榨汁也不太好。”

严奶奶赞同的嗯了声。

“和肉搭着好些,放些葱白做肉包子,或者生吃,但又听人说生吃有虫子,唉。”

天边是混杂着浅蓝的灰色,不见乌云,但也看不见落日。

燕子低低的飞着,一点也不把坐在门边的闻念当回事。

被吓得避让好几次后,闻念有些纳闷。

“这燕子的叫声怎么这样难听。”

严奶奶抬起头瞅了眼:“这不是燕子,是无腿鸟,一辈子都飞来飞去,要是落地上就死了。”

祝心语收拾好桌面,走了过来,接过一个刚削好的荸荠塞在嘴里。

“这是雨燕吧,雨燕是燕子吗?”

闻念眨眨眼,一脸茫然。

“不知道诶,应该是吧。”

祝心语笑起来,被闻念拉着,挤在了一张小凳子上。

“我也不知道。”

严奶奶看着两个人晃晃悠悠的傻样,忍不住笑起来。

“就懒成这样,再去搬一张很费功夫吗?”

早春的夜晚气温很低,风一吹,脸都要冻僵。

闻念知道严奶奶七八点钟就要睡觉,看着时间差不多就进了厨房,打包下午炸的糖糕。

她的牙齿和消化都不太好,没打算给自己留,均匀的分成了三份。

一份给严奶奶,一份给祝心语,还有一份留给江敘他们。

想吃脆的可以复烤,也可以首接蒸着当早餐,或者用来煮酒酿都很不错。

提上糖饼和凉拌鸡肉,严奶奶扶着祝心语的胳膊,麻利的坐上电动车,又往后挪了挪。

祝心语扭头确定严奶奶坐稳当了,这才坐了上去。

“那我们回去啦念念姐!”

闻念点点头,不放心的叮嘱道:

“慢些啊,天暗得快,下过雨地上滑得很。”

电动车滴滴两声,亮起车灯,稳稳的驶离了小巷。

闻念掩上房门,想起来回小圆和江敘的消息。

先是江敘。

没烫着,给你留了,严奶奶说你长高了。

然后是忙得起飞的小圆。

她抱怨着不停变卦的客户,还发了两个鬼魂的表情表示自己快被馋死了。

闻念叹了口气。

还没下班?

小圆没回,等她上楼洗完澡才打了个视频过来。

闻念接起来,瞅见了蓝盈盈的屏幕光和一双疲惫的眼睛。

愣了愣,她笑起来。

“一接起来就是消息嘀嘀嘀的声音,我吓得差点心脏骤停了。”

小圆耷拉着脸,有气无力的喝了口水。

“我就不会,因为我的心己经死了。”

放下水杯,她凑到屏幕前,看了眼闻念。

“刚洗完澡?”

闻念点点头,拿着转了圈,给小圆看房间的样子。

“我准备明早休息,去买床新的棉花被给你盖。”

小圆伸了个懒腰,眼里溢出泪水。

“镇上有弹棉花的店吗?好久没见过了?”

闻念点点头:“有,但只有这一家了。”

聊了会小馆开业后的状况,小圆伸手拍了拍脑袋。

“差点忘了,昨晚睡前我看见周五最后一班高铁有票,就把周六早上的退了,这样的话,晚上十点就能到你那里。”

闻念皱眉:“会不会太赶了?”

小圆扶了扶眼镜,看了眼周围,鬼鬼祟祟的低下头。

“我决定提前半个小时开溜。”

闻念撑着下巴,安静的看着她忙了会。

“我帮你吧,电脑就在边上。”

小圆眼睛盯着电脑,摇了摇头。

“不用,你好好休息吧,黑眼圈那么重,我得记着给你带瓶公司发的眼霜。”

她依旧很忙,闻念放好手机,算着今天的账,安静的陪着她。

“唉哟,终于完事了。”

屏幕那头的小圆打了个哈欠,放松下来。

闻念抬头看了眼时间。

“得,马上十点了,快跑起来,要赶不上地铁了。”

小圆坐了起来,飞快的收拾好东西,拿着手机跑了起来。

“知道知道,糖饼太甜了,你记得刷牙,我真搞不懂,怎么会人这么害怕牙医呢。”

闻念垮下脸:“我刷啦,好啦,你看路,我先挂啦。”

小圆坏心眼的笑起来。

“好,回去再说,拜拜。”


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